Food pairing mit Köstritzer
Wir waren zu Gast beim Köstritzer Music Cooking Club und wollten der Frage nachgehen „Wie schmeckt Musik?“ eigentlich. Im Spreespeicher, direkt an der Spree, wurden das Kochevent mit viel Liebe und Geschmack für uns vorbereitet. Dort trafen wir einen alten Bekannten Kreativkoch, Franz Josef Steiner, aus dem Mutzenbacher. Er hatte sich viele Gedanken um sein…