Secret Garden verschollener Ballsaal mitten in Berlin

Das Gebäude wurde 2008 durch Zufall wiederentdeckt und es gestaltete sich als wahre Fundgrube und großen Schatz. Es war die Ruine des alten Ballhauses „Kolibri-Festsäle“ . Der Berliner Unternehmer und Baumeister Oscar Garbe hatte das dreistöckige Gebäude in Berlin-Mitte errichtet, welches ab 1919 unter dem Namen "Kolibri-Festsäle und Kabarett" seine Glanzzeit erlebte. Seit 1934 lag…

HAPPY NEW FOOD 3 Refugees, 12 Monate, 12 Rezepte für 2016

HAPPY NEW FOOD ist zugleich Appetitanreger, Kalender, Mini-Kochbuch und auch Spenden-Beitrag: Drei aus Algerien, Westafrika und dem Sudan geflüchtete Menschen und Koch-Experten erstellen 12 Rezepte. Das Kalenderblatt ist auf der Frontseite Appetizer mit schmackhaften Fotografien der zubereiteten Gerichten – die Rückseite liefert das Rezept mit persönlichen Tipps und Stories der Köche. In den 12 Koch-Beiträgen…