Das erfolgreiche Restaurant öffnet in Berlin-Charlottenburg wieder seine Türen Zur Jahreswende 2015/16 ging in Berlin-Mitte die Weinbar „Schwein“ an den Start – der Name sollte für Wein und Glück auf drei Beinen stehen: Wein, Essen und Longdrinks. Das Casual Fine DiningKonzept rund um saisonale Küche mit regionalen Zutaten, ausgewählte Weine und Gins ging auf und…
Black Tears präsentiert den Signature Drink der „New Cuban Generation“: den Tears’n’Tonic. So einfach und dabei so gut – Black Tears Original Cuban Spiced Rum gemixt mit Tonic Water ergibt den neuen Trenddrink. Auf Eis und garniert mit einer Orangenzeste verfrachtet der Tears’n’Tonic den Spirit der „New Cuban Generation“ auf Abruf ins deutsche Glas. Denn…
Der Handelsverband Deutschland (HDE) hat den Textilhändler GL – Die Mode, Edeka Kels Ratingen, Ikea Kaarst, Sport Förg, Maggi Kochstudio und das Marc O´Polo Strandcasino als Stores of the Year 2018 ausgezeichnet. Die Preise wurden am heutigen Abend im Rahmen des Deutschen Handelsimmobilienkongresses in Berlin verliehen. Der Preis in der Kategorie Fashion geht an das…
Die Hotellerie in Deutschland hat 2017 das achte Rekordjahr in Folge verzeichnet. Der Start ins neue Jahr verlief allerdings mit starken regionalen Unterschieden: Während viele Hotels in Hamburg, Frankfurt und Berlin ihre Auslastung und Rate steigern konnten, ziehen die deutlich negativen Werte in München das bundesweite Ergebnis nach unten. Das sagte der Chefredakteur der AHGZ…
Ein sehr emotionaler Abend würde es in Berlin. Besonders bei der Ehrung vom Special Award an DEHOGA Ehrenpräsident Ernst Fischer, welscher die Branche über Jahre in vorderster Front unterstützt hatte. Die Erfinder der Roomers-Hotels, Micky Rosen und Alex Urseanu, werden am Montagabend in Berlin mit dem renommierten Branchen-Preis „Hotelier des Jahres“ ausgezeichnet. Der „Special Award“…
Passend zum neuen Jahr setzt das Vox gute Vorsätze in die Tat um: Das Restaurant des Grand Hyatt Berlin verzichtet ab Januar 2018 gänzlich auf den Einsatz von raffiniertem Zucker. Es werden zudem bewusst nur Obstsorten verwendet, die einen eher niedrigen Anteil an Fruchtzucker enthalten. Am 25. Januar 2018 stellte das Restaurant sein neues Konzept…
Produkte mit regionalem Charakter werden beim Verbraucher immer begehrter. Lebensmittelhändlern dienen sie nicht nur der Profilierung im Wettbewerb, sondern schaffen zudem eine enge Kundenbindung. Herausragende Konzepte mit regionaler Prägung aus Handel, Industrie und Landwirtschaft, die unter nachhaltigen Aspekten die Vermarktung regionaler Produkte voranbringen, wurden zum dritten Mal vom Branchenmagazin Lebensmittel Praxis und der Internationalen Grünen…
Gambero Rosso kehrt zurück nach Berlin mit einer einzigartigen Degustation der bestprämierten Weingüter aus dem Weinführer Vini d’Italia 2018. Die Veranstaltung findet am Montag, 22. Januar 2018, im Fünfsternehotel de Rome in Berlin statt. Die Verkostung beginnt um 14 Uhr für Medienschaffende, Handel und Fachbesucher und um 16 Uhr für das Publikum. Dieses Jahr präsentiert…
Bye, bye IGA! In Marzahn-Hellersdorf drehte sich 186 Tage lang alles um internationale Gartenkunst und grüne Stadtkultur. Neben vielfältigen, spektakulären Bauten wie dem Wolkenhain, der Seilbahn oder den Erlebnis- und Lernlandschaften für kleine und große Entdecker, die über die Zeit der IGA hinaus dauerhaft bestehen bleiben, waren es aber auch die zahlreichen kulinarischen Anlaufpunkte, die…
Die Messehalle Brandenburgs ist Teil der "Deutschland-Tour" auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin. Traditionell steht der vierte der zehn Messetage im Zeichen des Roten Adlers. Auch in diesem Jahr ist der Messe-Montag (22. Januar) der Brandenburg-Tag, der unter dem Dach der Halle 21A begangen wird. Ministerpräsident Dietmar Woidke und Agrarminister Jörg Vogelsänger starten in…