Das für seine unkonventionellen Whiskys und auffällige Flaschendesigns berühmte schottische Familienunternehmen Douglas Laing, hat zum fünften Mal in Folge eine limitierte Big Peat Christmas Edition kreiert. Die 2015-er Sonderabfüllung in Fassstärke ist eine etwas kräftigere Variante des klassischen Islay Blended Malts. Das diesjährige Design zeigt den beliebten, bärtigen Big Peat-Insulaner in Weihnachtsmann-Montur, wie er mit…
Beim erstmals durchgeführten „Meiningers Deutscher Sektpreis“ wurden knapp 450 Sekte aus traditioneller Flaschengärung von einer Fachjury aus Oenologen, Winzern, Weinfachhändlern, Sommeliers und Fachjournalisten unter die Lupe genommen. Die Ergebnisse sprechen für sich: 262 der eingereichten Sekte erzielten 87 und mehr Punkte (im internationalen 100-Punkte-Schema) und dürfen ab sofort mit dieser Auszeichnung werben. „Ein großartiger Erfolg…
Wir waren zu Gast beim Köstritzer Music Cooking Club und wollten der Frage nachgehen „Wie schmeckt Musik?“ eigentlich. Im Spreespeicher, direkt an der Spree, wurden das Kochevent mit viel Liebe und Geschmack für uns vorbereitet. Dort trafen wir einen alten Bekannten Kreativkoch, Franz Josef Steiner, aus dem Mutzenbacher. Er hatte sich viele Gedanken um sein…
Kulinarischer Weckruf aus dem Seniorenheim Großmüttern werden generell magische kulinarische Fähigkeiten zugesprochen. Bei Oma schmeckt es immer so gut. Doch was passiert, wenn Oma in ein Seniorenheim zieht? Verlernt sie dort das Kochen? Darf man das dort überhaupt? Und was ist mit Genuss am Essen? Ein neues Kochbuch gibt die Antwort auf diese und weitere…
Die sechs Gewinner überzeugen mit Klassikern in neuem Gewand Aus alt mach neu: Am 28. September 2015 wurden die sechs Gewinner des Gastro-Gründerpreis 2015 auf der Berlin Food Night ausgezeichnet. Mehr als 325 Gastronomiegründer aus Deutschland, Österreich und der Schweiz bewarben sich um den begehrten Preis. Die 12-köpfige Expertenjury wählte die besten Gründungsideen, die sie…
Was ein Abend: Gestern fand die Berlin Food Night im Kraftwerk statt. Beim Auftaktevent der diesjährigen Berlin Food Week trafen 600 geladene Gäste aus der Foodbranche aufeinander, feierten gemeinsam die Gewinner des Gastro-Gründerpreises und verkosteten das Flying Dinner zum Thema Leftover-Cooking.
Der Rosenthaler Platz in Berlin-Mitte hat einen neuen Party-Hotspot: Die Sharlie Cheen Bar. Wer sich über die gewohnten Ufer der glamourösen Barszene á la „Mein Haus am See“ und „St. Oberholz“ hinauswagt, strandet definitiv an der Charlie Sheen Bar und lässt sich vom partytrunkenen Lachen Marylin Monroes und ihrer feiernden Hollywood-Kollegen vereinnahmen.
Berlin – die Hauptstadt der Oktoberfeste! Denn auch wenn die originale Wiesn auf der Münchner Theresienwiese jährlich bis zu sechs Millionen Besucher anlockt, stehen die Hauptstädter den Bayern im Oktoberfest feiern nicht nach. Echte Oktoberfeststimmung und bayerisches Flair gibt es im Maria & Josef in Steglitz. Rund um das liebevoll sanierte Stellwerksgebäude des S-Bahnhofs LichterfeldeWest…
xxxHeute wurde wir in der 14. Etage des Interconti Hotel, im Restaurant, welches sich im neuen frischen Look präsentierte, empfangen. Der Raum ist schön übersichtlich eingerichtet, was dem Blick über die City West noch mehr in den Mittelpunkt setzt. Das neue schwarze Design der Tische hebt die Speisen noch mehr in den Vordergrund. Der metallische…
Jennifer Lopez, George Michael und Tara Reid – sie alle standen schon im Lift eines Berliner Penthouses, der sie in 40 Sekunden in den gleichnamigen Club über den Dächern der Stadt schweben ließ: Ins 40seconds. Die erste Rooftop Bar Westberlins, die ihren Gästen seit knapp elf Jahren einen spektakulären 360 Grad-Blick über die Hauptstadt bietet,…