Das nächste Gipfeltreffen der Sommelerie, der Branchentreff „Schlemmer Atlas Top 50 Sommeliers 2014“, fand am 18. Mai 2014 im First Foor das Hotel Palace statt. Bereits traditionelle trafen sich die von der Redaktion des Schlemmer Atlas gewählten Preisträger im exklusiven Hotel Palace Berlin im Herzen der Hauptstadt. Auch 2014 werden wieder der enge Austausch mit…
Den Weber Way hautnah erleben: Erster Weber Original Store eröffnet in Berlin Berlin, Der neue „Brennpunkt“ in Berlin-Mitte: Am 16. Mai 2014 eröffnet Weber-Stephen® seinen weltweit ersten Weber Original Store am Litfaß-Platz 2, Ecke Hackescher Markt. Auf mehr als 500 Quadratmetern können Weber Fans das gesamte Grillsortiment sowie alle Zubehörartikel hautnah und in Aktion erleben.…
Block House und Jim Block erstmals gemeinsam in BerlinHerausragender Start – intensives Wachstum in der Hauptstadt geplantSie sind das starke gastronomische Doppel für die City West: Erstmals präsentierensich Block House und Jim Block gemeinsam in Berlin. Im BIKINI Berlin, direkt nebendem Zoo Palast Kino, hat die Block Gruppe aus Hamburg ihr siebtes Block HouseRestaurant in…
ABSOLUT BERLIN FEIERT DIE PULSIERENDE, KREATIVE ENERGIE DER HAUPTSTADT Zum ersten mal in der Geschichte von Absolut launcht der schwedische Vodka eine deutsche Limited City Edition: Absolut Berlin mit dem Design von Zhivago Duncan alias Dick Flash. Der in Berlin lebende Künstler ist durch seine außergewöhnlichen und abstrakten Multimediakreationen international bekannt. Die neue Limited Edition…
Das Team autochthon berlin darf die nächste Weinverkostung/Messe autochthoner Weine ankündigen. Ein muss für jeden Weinkenner und Liebhaber. Weine mit besonderem Charakter und Herkunft. „autochthon berlin“ … unter diesem Begriff möchten wir den Berlinern, Gastronomen, Einkäufern und Endverbrauchern Weine aus verschiedenen Regionen Europas vorstellen. Wir, das sind 4 leidenschaftliche Genießer, Gastronomen und Weinfachberater aus Berlin,…
Talk mit Andy Vorbusch (Sööt) Gemüse und Cerealien – Die Zukunft der Pâtisserie? Vorstellung: Pâtisser des Jahres mit Juan Dorso (Koch des Jahres) Der Wettbewerb für den Nachwuchs der Pâtisserie. Talk mit Peter Maria Schnurr (Falco) Die Küche der Zukunft – Innovationen auf dem Teller Talk mit Oliver Kraft (Falco) Die Service der Zukunft –…
12 Winzer der Fränkisches Gewächs e.V. präsentieren mit ihren Weinen die Qualität und die Vielfalt des Frankenweins in der Bayerischen Vertretung in Berlin. Der Abend endetet mit einem Wunderbar ausgewogenem Dinner mit dazu passenden Weinen aus Franken.
Am Sonntag, 27. April 2014 kreieren im Maritim Hotel Berlin sieben Spitzen Köche mit insgesamt 13 Sternen ein meisterliches 7-Gang-Menü der Superlative. Berliner und angereiste Liebhaber der Sterne Gastronomie Küche können hier das kulinarische Hauptstadtereignis des Jahres genießen, denn es kochen die Besten der Besten. Alles was Berlin zu bieten hat. In diesem Jahr kreieren…
Auch wenn in diesem Jahr bereits die ersten Spargelverkäufer an Brandenburgs Straßen ihr Quartier aufgeschlagen haben, lassen es sich die Mitglieder des Beelitzer Spargelvereins, die im Osten Deutschlands das größte Anbaugebiet dieses Edelgemüses repräsentieren, nicht nehmen, die Erntesaison mit einem feierlichen Anstich zu begrüßen. Ist doch die offizielle Saisoneröffnung alljährlich auch eine gute Gelegenheit, die…
Seit Anfang April hat die BRYK Bar geöffnet, die in der Rykestraße 18 mitten im Herzen von Prenzlauer Berg ihren Gästen ab sofort ein neues Avantgarde-Drinking Konzept präsentiert. Gestern Abend besuchten wir Frank Grosser in seiner neuen Bar Bryk. Es war ein super Interessanter Abend mit sehr vielen informationen. Frank erzählte von seinen Bar Erfahrungen…