Brandenburg unter Dampf zu Gast im Alten Schloss Baruth

Fläminger Hirsch zu fruchtigem Holunder, Havelländer Apfelschwein an knackigen Bio-Walnüssen und sonnenverwöhnten Quitten, fangfrischer Havelzander mit Kürbis – das Herbstdinner der Spitzenköche des Köchenetzwerkes "Brandenburg unter Dampf" wartet mit den köstlichsten Spezialitäten auf, die Deutschlands grünstes Bundesland zu bieten hat. Das barocke Schloss Baruth inmitten der malerischen Landschaft des Baruther Urstromtals bietet dafür am 22.…

Falstaff Champagnergala 2014

Am drei Tagen würdigte der Falstaff die nobless des Champagner. In der Hanse Lounge konnten die Gäste der ersten der drei deutschen Falstaff Champagnergalas erleben, im Wirtschaftsclub Düsseldorf war die zweite Station der Falstaff-Champagnergalas und im Berliner Capital Club erlebten die Falstaff Champagnergalas ihr Grosses Finale. Dierekt am Gendarmenmarkts, an einer der besten Adressen Berlins,…

BERLIN’S FINEST. 50 EXQUISITE LEBENSMITTELGESCHÄFTE

Berlin’s Finest ist die neue Buchreihe für Genießer bei der Edition Braus Der Band 50 Exquisite Lebensmittelgeschäfte erscheint am 9. Oktober 2014 Das vormals preußisch-nüchterne Berlin hat sich zu einer veritablen Gourmet-Metropole gemausert – inzwischen bietet eine Vielzahl kleiner bis mittelgroßer Manufakturen und Händler ausgesuchte Produkte in feinster Qualität. Hersteller leckerster Pestos, Makronen oder Waldmeisterbonbons…

Keimling Naturkost bietet Schokoladen und Pralinen in Rohkost-Qualität

Natürlich Naschen ohne Reue Zart-schmelzend, aromatisch und mit einer feinen Süße: Die Kriterien von Keimling Naturkost an edle Roh-Schokoladen und -Pralinen sind hoch. In einer kleinen belgischen Manufaktur werden in traditioneller Handwerkskunst die Schokoladen sorgfältig hergestellt. Die fein abgestimmten Aromen kommen so besonders gut zur Geltung. Für die RohgenussKreationen verwendet Keimling Naturkost ausschließlich natürliche, pflanzliche…

Berlin Food Night 2014

Beim Opening EVENT der Food Week im Kaufhaus Jandorf treffen regionale und internationale Gerichte von sechs Berliner Jungunternehmen aufeinander – passend dazu wird der Gastro-Gründerpreis verliehen Die Food Night ist ein Branchentreffen für alle, die sich leidenschaftlich mit Genuss, Ernährung, Kochen, Konsum und NACHHALTIGKEIT beschäftigen. Wie kaum eine andere Branche lebt die Food-Branche von neuen…

Optimahl lädt zum Erntedankfest zum zwanzigjähriges Jubiläum

gekocht, gegessen, und gefeiert wurde am 3. Oktober am Groß-Berliner Damm 82A. Denn der Hauptstadt-Caterer Optimahl ludt ein zu einem umwerfenden Erntedankfest und bedankt sich so bei Freunden, Kunden und Partner für 20 großartige Jahre! Ganz nach dem traditionellen Motto des Erntedankfestes zaubert Optimahl an mehreren Stationen aus den Früchten der Natur kulinarische Hochgenüsse für…

Janina Huhn aus der Pfalz ist die 66. Deutsche Weinkönigin

Die Pfalz steht Kopf: Janina Huhn aus der Pfalz ist die neue Deutsche Weinkönigin. Die 24-Jährige aus Bad Dürkheim setzte sich in einem spannenden Finale gegen fünf Mitbewerberinnen durch. Janina beeindruckte durch einen souveränen und gleichzeitig charmanten Auftritt, ihr fundiertes Weinwissen hatte sie bereits in der Vorentscheidung bewiesen. Nun wird Janina als 66. Deutsche Weinkönigin…