3. Berliner Kellnerlauf 2013

Bei sommerlichen Temperaturen waren rund 100 Kellner, Köche, Bierkutscher, Servierfräulein, Pagen und Barmixer führender Restaurants und Hotels aus ganz Berlin beim 3 Berliner Kellnerlauf 2013. Am Sonntag, den 4. August, traten Sie beim 3. Berliner Kellnerlauf 2013 gegeneinander an, um die Schnellsten ihrer Berufssparte zu ermitteln. Begleitet von den Anfeuerungsrufen von einigen tausend begeisterten Zuschauern…

GOSLING´S 1ST GERMAN COCKTAIL AGING CHALLENGE

Die Lust am kreativen Mixen in den Bars ist ungebrochen. Ein top aktueller Trend ist das Thema „Cocktail Aging“. Diese Königsdisziplin, in der der Cocktailansatz im Fass zur Perfektion heranreift, wird bisher weltweit nur von einigen wenigen Top-Barkeepern praktiziert und gilt als absoluter Geheimtipp für eine völlig neuartige Art der Cocktailveredelung. Diesen revolutionären Trend greift…

2-Jahre FILETSTÜCK Das Gourmetstück

Das Gourmetstück der Filetstück GmbH feiert diesen an diesem Sonntag sein 2-jähriges Bestehen und hat dieses Jubiläum zum Anlass genommen, personaltechnisch ein wenig aufzurüsten! Nach der vielsagenden Neuerung in der Geschäftsführung des Unternehmens durch das Engagement des bekannten Gastronomen Matthias Martens, hat die Filetstück GmbH nicht nur einen innovativen sondern auch durchaus kulinarisch klugen Schachzug…

Thomas Henry Klassentreffen 2013 Berlin

Das beliebteste Branchen-Event des Sommers wird auch dieses Jahr von Thomas Henry veranstaltet. Zusammen mit den diesjährigen Partnern Russian Standard Vodka – Russlands Premium Vodka Nr. 1, dem Mix-Klassiker Asbach 8 Jahre, dem Schwarzwald Gin Monkey 47, dem schottische Whiskey Liqueur Drambuie, Appleton Estate V/X Rum aus Jamaica, dem US-amerikanischer Kentucky Straight Bourbon Wild Turkey…

„Wein- und Gourmetdorf“ auf dem Deutsch-Französischen Volksfest

heute (11.7.) ab 14 Uhr wird das Deutsch-Französische Volksfest auf Einladung der Eventgastronomen Arnold Bergmann und Hans-Peter Wodarz (Palazzo Berlin) eine ganz besondere Besuchergruppe begrüßen dürfen. Mehr als 60 Kinder aus Berliner Kinderheimen dürfen durch die Initiative des Vereins „Laughing Hearts e.V.“ auf dem Deutsch-Französische Volksfest einen aufregenden Tag verbringen: Nach Herzenslust dürfen die Kinder…

Papageno Restaurant und Strober Automobile das Autohandels Zentrum feiern Zusammen

Papageno Restaurant & Weinbar an der Deutschen Oper Berlin und Strober Automobile das Autohandels -Zentrum feierten zusammen. Nicht nur Opernfreunde……schätzen die Küche und familiäre Freundlichkeit im Ristorante Papageno. Das Lokal liegt in unmittelbarer Nähe der Deutschen Oper in Charlottenburg. Mann fühlt den Geist der heiteren Figur aus Mozarts Zauberflöte. Wir ließen es uns im Lokal…

Dos palillos, lädt zur ersten After-Work-Party

Küchenchef Kevin Alderdes des Dos palillos in der im Casa Camper Berlin, der Youngster unter den Berliner Spitzenköchen, hat Tobias Janzen, Küchenchef von Berlins innovativstem Österreicher JOLESCH, und Christoph Hauser, den Herdkünstler des Bistros Trois minutes sur mer, eingeladen. Gemeinsam kreieren die Drei u.a. am Grill europäische "culinary must haves" ganz neu. Neben dem Fast-Food…

Sommerfest des Handels

Der Bundesverband des Großhandels, Außenhandel, Dienstleistungen (BGA) und der Handelsverband Deutschland – Der Einzelhandel (HDE) feiern am 10. Juni 2013 ihr jährliches Sommerfest. Erwartet werden rund 1.000 Gäste aus Politik, Medien und weiteren Verbänden der deutschen Wirtschaft bei ein ansprechendes Rahmenprogramm sowie eine große Vielfalt an kulinarischen Köstlichkeiten.