Der großzügige Ballsaal Emporio 1 und 2 des Grand Hotel Esplanade verwandelten sich gestern, in einen Boulevard der Genüsse, der Wintergarten sowie die Piazza in einen kulinarischen Marktplatz: Die ChefHeads, der Club der Küchenchefs, laden an diesem Tag ab 19 Uhr zum Charity-Gourmet-Dinner zu Gunsten der Stiftung KinderHerz nach Berlin ein. Zehn Sterneköche und zwei…
Das exklusive Gastronomiekonzept BERLIN MOSCOW vereint deutsch-russischen Lifestyle und bringt alle Vorraussetzungen mit, der neue Hot Spot an Berlins beliebter Flaniermeile zu werden. Berlin Moscow, Restaurant, Gastronomiekonzept, Hans-Peter Wodarz
Schöner, Größer, Kölscher – Gaffel-Haus Berlin in Mitte neu eröffnet Offizielle Eröffnungsfeier am Freitag, 20. Januar, um 18 Uhr Köln, 18. Januar 2012 Der Umzug von der Tauben- in die Dorotheenstraße ist abgeschlossen. Zwischen Fernsehturm und Reichstag erstrahlt das Gaffel Haus Berlin in neuem Glanz. Typisch Kölsch und in fast doppelter Größe. Zur offiziellen Eröffnungsfeier…
Zum siebten Mal stehen im Gourmet-Restaurant Hugos ein kleiner knolliger Pilz und vielseitiges soziales Engagement im Mittelpunkt. In der 14. Etage des InterContinental Berlin findet am 15. Januar 2012 die legendäre jährliche Trüffelparty statt. Und was das Gourmet-Team um Sternekoch Thomas Kammeier an delikaten Gaumenfreuden aus den schwarzen Knollen kreiert, ist wahrlich traumhaft. Unter den…
2011 wurde PRET A DINER zum Phänomen und zu einem international preisgekrönten Gastronomie-Konzept von Kofler & Kompanie. Nun startet PRET A DINER fulminant ins zweite Jahr als Pop-Up Projekt mit seiner einmaligen Mischung aus Kunst und Kulinarik.
Neujahrsempfang des Hotel- und Gaststättenverbandes Berlin e.V. im Leonardo Royal Hotel Berlin Entscheider der Hotellerie und Gastronomie, Vertreter aus Politik und Wirtschaft sowie die Partnerunternehmen des Verbandes kommen zum Jahresauftakt zusammen.
Schmeck den Süden- Baden-Württemberg Wein. Genuss. Lebensart Lernen Sie Spezialttäten von Weingütern, Winzer- und Weingärtnergenossenschaften aus Baden und Württemberg kennen und genießen. Lassen Sie sich populäre Rebsorten auf der Zunge zergehen: Gutedel, Riesling, Silvaner, Kerner, Chardonnay, Weißburgunder, Grauburgunder, Müller-Thurgau, Lemberger, Spätburgunder, Trollinger. Ausgezeichnete Produkte aus den beiden Weinländern sind unter einem Dach vereint. Wir präsentieren…
Gestern Präsentierte Rose Marie Donhauser mit dem Verlag Grebennikov ihr Buch "Sauerkraut neu entdeckt" im Ganymed Brasserie Berlin. Unverwechselbarer Geschmack, vielfältigste Zubereitungsmöglichkeiten und nicht zuletzt die Wirkung auf unsere Gesundheit zeichnen das „saure Kraut“ mit höchsten Ehren aus. Sicher, es gab mal eine Zeit, in der Sauerkraut ein bisschen unmodern war und neuen, internationalen Lebensmitteln…
Preisverleihung am 4. November 2011 in der St. Elisabeth Kirche präsentiert von J.J. Darboven. Ein rauschendes Fest an einem geweihten Ort. Als Moderatoren führten Tim Mälzer und Vanessa Koch durch den Abend. Die rund 300 geladenen Branchengäste fanden sich am Freitag den 4. November in der St. Elisabeth Kirche in Berlin Mitte zusammen um zum…
Am Dienstagabend wurden zum fünften mal die Mixology Bar Awards im Berliner Goya verliehen. Es war der könender Abschluss der Messe Bar Convent Berlin, für die jährlich Bartender aus der ganzen Welt nach Berlin pilgern. Anlässlich des fünfjährigen Jubiläums der Verleihung wurde auch die Neuerscheinung des Mixology Bar Guide 2012 gefeiert, Zum zweiten Mal beherbergte…