Der herausragende Jahrgangschampagner Blanc des Millénaires 1995 besticht mit nobler Eleganz und ausdrucksstarkem Charakter. Fast 20 Jahre reifte das Meisterstück aus dem Champagnerhaus Charles Heidsieck in galloromanischen Kreidekellern, um sein außergewöhnliches Geschmacksprofil zu vervollkommnen. Eben diesen Kellergewölben ist auch die hochwertige Geschenkverpackung nachempfunden, die den edlen Champagner umschließt. Blanc des Millénaires 1995 ist im Fachhandel für rund 150 Euro erhältlich.
Ein Hauch von Ewigkeit entströmt dem Blanc des Millénaires 1995, ähnlich dem Gefühl, das sich im Herzen der 2.000 Jahre alten galloromanischen Kreidekeller auf dem Anwesen von CHARLES HEIDSIECK einstellt. Dieses Flair der Jahrtausende ist namensgebend für das Meisterstück aus dem Hause CHARLES HEIDSIECK. In den historischen Gewölben reifte die Prestigecuvée fast 20 Jahre auf der Hefe und entwickelte seine unverwechselbar sinnlichen und fruchtigen Aromen. Die erlesenen Chardonnay-Trauben entstammen vier verschiedenen Grand-Cru- und einer Premier-Cru-Lage in der Cȏtes des Blancs im Südosten der Champagne. Ihre feinabgestimmte Zusammensetzung verleiht diesem Champagner seine einzigartige Exklusivität und seine noble Eleganz.
Internationale Weinkritiker schätzen die Qualität des Blanc des Millénaires 1995 und würdigen ihn mit zahlreichen Auszeichnungen und Trophäen. Weinpapst Robert M. Parker verlieh der Prestigecuvée jüngst hervorragende 95+ Punkte und bei den Decanter World Wine Awards erhielt sie sogar die Höchstauszeichnung Platin. Ein derart hoch prämierter Champagner verdient eine außergewöhnliche Verpackung: Der Geschenkkarton, dessen Inneres den Kurven der Kreidekeller, in denen er ruht, nachempfunden ist, erinnert an die Altehrwürdigkeit dieses Ortes, an dem nichts zählt außer der Zeit selbst.
Verkostungsnotizen
Das kühle Jahr 1995 wird bis heute als mystischer, besonderer Jahrgang für die Chardonnay-Ernte bezeichnet. Dies spiegelt sich auch geschmacklich im Blanc des Millénaires 1995 wider. Die Prestigecuvée verfügt über ein äußerst dichtes Bukett mit Anklängen von Birne, Steinobst und Marille, das eine noble, charaktervolle Eleganz verbreitet. Im Mund zeigt er sich sinnlich mit einem Hauch von Mandelmilch, komplettiert durch leichte Vanillenoten und Zedernholz. Die feine, erfrischende Grapefruit im Finish macht diesen Champagner unvergesslich. Servieren lässt sich der Blanc des Millénaires 1995 besonders gut als außergewöhnlicher Aperitif oder begleitend zu gebratenen Wachteln, Steinpilzrisotto oder Fasan.
Über CHARLES HEIDSIECK
Gegründet im Jahr 1851 von Charles-Camille Heidsieck, einem Neffen des Champagnerhauses Heidsieck und Söhne, steht das Familienunternehmen CHARLES HEIDSIECK für vielfach prämierten Champagner auf höchstem Niveau. Stilprägend für den ausdrucksstarken und generösen Charakter der unterschiedlichen Qualitäten sind stark selektierte Cru-Lagen und Réserve-Weine mit durchschnittlich zehn Jahren Reifezeit. „Gralshüter“ des wohl höchstausgezeichneten Champagnerhauses der Welt ist Kellermeister Cyril Brun.
Über EGGERSSOHN
EGGERSSOHN verbindet den Namen eines traditionsreichen, hanseatischen Weinhandelshauses mit dem frischen Engagement eines jungen Unternehmens und konzentriert sich auf die individuellen Bedürfnisse des ambitionierten Weinfachhandels. Das Bremer Traditionsunternehmen beliefert als eigenständige Tochter der Eggers & Franke Gruppe exklusiv den gehobenen Weinfachhandel und die Gastronomie mit hochwertigen Weinen aus aller Welt.
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