Die Ergebnisse des 1. Craft Beer Awards, der in der vergangenen Woche stattgefunden hat, liegen vor. Von den rund 250 angestellten Bierprodukten wurden 84 Produkte mit einer Medaille ausgezeichnet. „Craft Beer Brauer des Jahres“ ist die Camba Bavaria in Truchtlaching. 13 der 24 von Camba Bavaria eingereichten Biere wurden mit Medaillen prämiert.

Insgesamt hat die Jury 7 Mal Großes Gold, 34 Mal Gold und 43 Mal Silber vergeben. „Die Qualität der eingereichten Biere war extrem hoch. Das war Braukunst auf allerhöchstem Niveau“, so der Leiter des Craft Beer Award, Dirk Omlor.

Die 24 Bierstiele vom Blonde Ale und Fruchtbier bis Smoke Beer und Experimental Style wurden von Profis aus der Braubranche, darunter auch dem amtierenden Weltmeister der Biersommeliers, Oliver Wesseloh, verkostet. „Ich freue mich, dass der Meininger Verlag den ersten Craft Beer Award durchgeführt hat und sich damit dem Thema der neuen Biervielfalt verstärkt angenommen hat. Die Durchführung des Awards und die Zusammensetzung der gesamten Jury waren vorbildlich“, resümiert Wesseloh die Veranstaltung.

 
Da die Aromenvielfalten des Biers vergleichbar mit denen des Weins sind, wurden diese in einem speziellen Verkostungsglas (Teku-Pokal von Rastal) unter die Lupe genommen. Es ähnelt mit seinem hohen Stil und seiner Wölbung einem Rotweinglas und sorgt für optimale Entfaltung der besonderen Bieraromen.

Um der dynamische Entwicklung der Szene um das Craftbier Rechnung zu tragen, hat der Meininger Verlag, bekannt durch die weltweit renommierten Wein- und Spirituosenwettbewerbe MUNDUS VINI und ISW, den ersten internationalen Craft Beer Award Deutschlands ins Leben gerufen.

Der 2. Meiningers International Craftbeer Award findet am 3. und 4. März 2015 statt.

Die Gewinner des Großen Gold sind:
Kategorie „Brown Ale“:
Camba Hop Gun, Camba Bavaria, Truchtlaching (D)

Kategorie “ India Pale Ale (IPA)”:
Amarsi, Braukunstkeller, Michelstadt (D)

Kategorie „Saison“:
Brooklyn Sorachi Ace, Importeur Braufactum, Frankfurt a.M., Brauerei USA

Kategorie „Holzfassgereifte Biere“:
Eisbock 2012, Brauhaus Faust, Miltenberg (D)
Camba Oak Aged Imperial Stout- Cognac, Camba Bavaria, Truchtlaching (D)

Kategorie “Sauerbiere”:
Boon Oude Geuze, Importeur Braufactum, Frankfurt a.M., Brauerei Belgien

Kategorie „Weizenstarkbier“:
26°Weizenbock, Distelhäuser Brauerei, Distelhausen (D)

Sonderauszeichnung:
Craft-Brauer des Jahres:
Camba Bavaria, Truchtlaching

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Von admin

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