Großer Gourmet Preis 2012 Berlin

Der Große Gourmet Preis ist eine Veranstaltung im gehobenen gastronomischen Bereich, der zurzeit in sieben deutschen Bundesländern durchgeführt wird. Jedes Jahr werden die besten Köche eines Bundeslandes mit dem Großen Gourmet Preis ausgezeichnet. Auf der Gala-Veranstaltung bereiten die prämierten Küchenchefs gemeinsam ein Menü zu.

Jeder Koch wird dem kulinarischen Publikum vorgestellt und zeichnet für einen Gang verantwortlich; umrahmt wird die Veranstaltung durch ein ausgewähltes Showprogramm. Die Grundlage für das Ranking legt die Volkenborn-Liste zugrunde, die in Fachkreisen anerkanntes Medium für das Ranking ist unter Verwendung von führenden Gastronomieführern.

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Die Gala der Besten der Besten ist das kulinarische Ereignis des Jahres in Berlin. Die drei Top-Köche, Christian Lohse, Restaurant Fischers Fritz, Hendrik Otto, Restaurant Lorenz im Adlon und Michael Hoffmann, Restaurant Margaux, haben ihre Teilnahme bereits bestätigt. Ehrengast: Heinz Winkler, 21 Mal mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichnet.

Bei einem 7-Gang-Menü der nominierten Köche inkl. korrespondierenden Weinen, begleitet von der Band "THE JIVE SHARKS" und der Verleihung des Großen Gourmet wurde der Abend im Maritim Hotel Berlin zelebriert.

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