Sternekoch Johann Lafer live im Apple Store

Im Rahmen der Eventreihe "Triff den Starkoch" im Apple Store und in Kooperation mit dem Gräfe und Unzer Verlag präsentiert heute Johann Lafer seine digitalen Produkte dem interessiert Publikum. Moderiert wurde die Veranstaltung von Cynthia Barcomi, in Berlin lebende Köchin, Bäckerin und Café-Betreiberin mit Kultstatus

Als begeisterter Reisender hat Sternekoch Johann Lafer vielen Köchen in die Töpfe geschaut. Seine Lieblingsrezepte präsentiert er jetzt in zwei interaktiven Ebooks, die mit Kochvideos, Step-by-Step Bildern und Einkaufslisten das Nachkochen kinderleicht machen.

Zur Foto-Galerie: Sternekoch Johann Lafer live im Apple Store

Die Welt in Lafers Küche – Print und digital
Johann Lafer ist ein neugieriger Mensch und schaut auf seinen Reisen immer auch in die
Kochtöpfe seiner Kollegen. So hat der Sternekoch unzählige Rezepte auf der ganzen Welt gefunden und ausprobiert. Seine Lieblingsrezepte macht er nun in seinem neuen Buch oder multimedial und interaktiv als App oder auch als enhanced E-Book erlebbar.

Das Kochbuch:
Auf 480 Seiten präsentiert der leidenschaftliche Koch in „Die Welt in Lafers Küche“ seine
70 Lieblingsrezepte aus der ganzen Welt. Dabei verleiht er jedem dieser Basisgerichte, wie
Coq au Vin oder Gazpacho, seine ganz persönliche Note. Mit hilfreichen Schritt-für-Schritt-
Fotos und Lafers Gespür für Gewürze gelingen die Gerichte garantiert. Bei altbewährten Originalen, aktuellen Trends und innovativen Variationen ist für jeden Geschmack etwas dabei.
http://www.gu.de/magazin/kochen-und-geniessen/618036-eine-kulinarische-reise-mit-johann-lafer/

Die digitalen Versionen:
Wer lieber in bewegten Bildern schwelgen möchte, für den sind die beiden enhanced EBooksfür das iPad „Die Welt in Lafers Küche – Fisch & Gemüse“ und „Die Welt in Lafers Küche – Fleisch & Geflügel“ mit jeweils 60 ausgewählten Lieblingsrezepten genau das richtige. Mit exklusiven Rezeptvideos, hochwertigen Fotoanleitungen und persönlichen Profi-
Tipps vom Sternekoch wird das Nachkochen zum Kinderspiel. Dazu gibt es Wissenswertes zu
internationaler Warenkunde und nützlichen Küchen-Utensilien.
Ganz intuitiv lassen sich Rezepte, Fotos und Videos auf elegant und innovativ gestalteten
Seiten auswählen. Und damit auch beim Einkauf alles reibungslos klappt, können alle Zutaten
mit nur einem Klick auf die interaktive Einkaufsliste gelegt und sogar als E-Mail verschickt werden.
Zum Schluss noch zur iPhone-App: In „Johann Lafer – Klassiker“ präsentieren sich 60
internationale Klassiker wie knusprige Frühlingsrollen, der allerbeste Krustenbraten bis hin zur zarten Panna Cotta. Die ausführlichen Bilderanleitungen helfen beim Nachkochen der Gerichte und dank der intelligenten Einkaufsliste werden beim Einkauf keine Zutaten vergessen.
http://www.gu.de/ebooks-und-apps/graefe-und-unzer/

Volltext nach Login

Foto-Galerie