Die 21. Busche Gala-Awards, die jährlich von den Redaktionen des Schlemmer Atlas und des Schlummer Atlas an herausragende Charaktere der Gastronomie und Hotellerie verliehen werden fand am 5.11 in Berlin statt.
Die glamourösen Feierlichkeiten fanden in der Staatsoper Unter den Linden. Im Anschluss öffnete das frisch gekürte Hotel des Jahres 2019, das einzigartigen Rocco Forte Hotel de Rome, seine Pforten für die rund 400 geladenen Gäste aus der Branche sowie prominente Persönlichkeiten, Köche, Hoteliers und zahlreiche Vertreter der Wirtschaft zur großen After Show Party „Diamonds Night“ .
Durch die Award-Ceremony führt erneut RTL-Moderatorin und Lifestyle-Expertin Frauke Ludowig. Als Laudatoren werden u.a. Horst Lichter, Ingrid Hartges und Ulrich Wickert den Festakt begleiten.
Als „Genießer des Jahres“ ehrt der Schlemmer Atlas in diesem Jahr den Musiker Thomas Anders für seine Verdienste um genussvolles Essen und Kochen. Erste Gratulanten nach der Ehrung dürften die bereits angemeldeten Persönlichkeiten Iris Berben mit Heiko Kiesow, Marie-Luise Marjan, Désirée Nick, Caroline Beil, Eva Habermann, Gordon Debus, Tim Mälzer, Michael Käfer, The Duc Ngo, Heinz Horrmann, Sir Rocco Forte, Jo Groebel, Uschi Ackermann, Heinz Winkler, Christian Bau, Julia & Nina Meise, Max und Gundel Schautzer, Günther Krabbenhöft, Dr. Hermann Bühlbecker, Nico Schwanz, Hans-Reiner Schröder u.v.m.) sein.
Insgesamt werden im Rahmen der Busche Gala 45 Preisträger in den vier Kategorien Gastronomie (Spitzenkoch, Gastronom, Patissier, Sommelier, Bar, Neueröffnung, Aufsteiger, Serviceteam, Weingut, beste Köchin, Trendkonzept, Nachhaltigkeitskonzept und ausländisches Restaurant), Hotellerie (Hotel, Hotel-Manager, Concierge), Lebenswerk und Genießer geehrt.
Die Busche Gala ist seit 21 Jahren eine Institution innerhalb der Branche. Die Veranstaltung ist das gesellschaftliche Jahreshighlight für alle Leader der Hotellerie und Gastronomie.