Mit dem Martinsgansessen haben das Hotel Luc und das HERITAGE Berlin die vorweihnachtliche Stimmung am Gendarmenmarkt kulinarisch angestimmt. Das festliche Event am 11. November war der Auftakt zur bevorstehenden Festtagssaison.…
Aprikosen-Erdbeer-Orangen-Stollen aus Köpenick ist Berliner Lieblingsstollen – 51 Stollen wurden geprüft bei der Stollenprüfung der Bäcker-Innung Berlin in den Schönhauser Allee Arcaden Am Freitag, dem 11. 11. 2022 konnten insgesamt…
Christopher Kujanski darf sich über die Auszeichnung zum Aufsteiger des Jahres 2022 freuen, welche ihm von der Jury der Berliner Meisterköche verliehen wurde. Der 34-jährige Pole bekocht seit 2020 das…
Die britische Tradition, den Nachmittag bei einer guten Tasse Tee mit kulinarischen Kleinigkeiten zu genießen, lässt sich auch in Berlin stilecht erleben. In gemütlicher Atmosphäre am offenen Kamin bietet das…
Sie sind das Aushängeschild für die gastronomische Vielfalt und das kulinarische Berlin: die „Berliner Meisterköche“. Nun wurden die Preisträger in den Kategorien „Berliner Meisterkoch 2022“, „Aufsteiger des Jahres 2022“, „Berliner…
Der GM Cocktail, als Initiative der Firma RATIONAL, tourt gerade durch die Länder Deutschland, Österreich und Schweiz. Vor kurzem fand bereits das 18. Event dieser Art in Berlin statt. Die…
„Es ist angerichtet“ – nach zwei Jahren, acht Monaten und drei Tagen kann der Kolja Kleeberg & Hans-Peter Wodarz PALAZZO am 11. November 2022 endlich wieder die Premiere einer neuen…
Kunst- und Ausstellungsprojekt „Wirte im Lockdown“ im Beisein der Regierenden Bürgermeisterin von Berlin Franziska Giffey feierlich eröffnet Ausstellung läuft noch bis zum 30.11.2022 im Amano East Side Hotel Berlin –…
L’Osteria blickt auf gute Umsätze im 3. Quartal 2022 und trotzt der allgemeinen Gastronomiekrise mit optimitischem Ausblick auf das kommende Geschäftsjahr. Die italienische Markengastronomie L’Osteria wächst entgegen dem allgemeinen Branchentrend…
Die schöne Tradition, sonntags im Kreise der Lieben gut zu speisen, hat ein Comeback verdient. Im Charlotte & Fritz lebt der klassische Sonntagsbraten zeitgemäß wieder auf. Der Family Lunch bringt…