Kategorie: GASTRONOMIE

Einer der wichtigsten Termine für Barkeeper findet vom 8. bis 9. Oktober 2013 in Berlin statt: Der 7. Bar Convent Berlin, und laut Veranstalter soll es der größte seiner noch…

Am 8. Oktober, kürte die Jury den Sieger des Heering Sling Award Finale. In der Berliner Bar Le Croco Bleu durften die fünf Finalisten noch einmal ihre Cocktail Interpretation zum…

Für die erste Stufe des Wettbewerbs dürfen die Teilnehmer nun eine Rezeptur aus vier Zutaten entwerfen, die in das 10 Liter Fass ihrer Wahl kommen. Mindestens eine von vier Variationen…

Seit Anbeginn der Seßhaftigkeit feiern Menschen aller Kulturen zum Ende der Erntezeit ein großes Fest zum Dank für die Früchte ihrer Arbeit in Feld und Flur. In dieser Traditon freuen…

Aktuelle wissenschaftliche Ergebnisse aus der Forschungsarbeit zu den Biodynamischen Präparaten in Geisenheim, Darmstadt und der Schweiz werden präsentiert und beim Verkosten werden die Auswirkungen auf den Weingeschmack nachvollziehbar. Neben dem…

Der Gosling’s Shuttle startet am Montag, 08.10.2012 um 20:00 Uhr am Amano-Hotel.

3rd GERMAN RUM FESTIVAL 2013 Am 5. & 6. Oktober 2013 findet zum dritten Mal das GERMAN RUM FESTIVAL in der Station statt. 62 internationale Hersteller präsentieren 307 edelste Rum-Sorten.…

Anlässlich der CHEF-Sache 2013 in Köln wurden gestern die Besten der Besten aus der Gastronomie mit dem „Best of the Best Award 2013“ geehrt. Das kulinarische Magazin Port Culinaire schrieb…

am letzten Freitag, den 27. September, hieß es auf dem Berliner Alexanderplatz „Anjezapft is“! Berlins Innensenator Frank Henkel und Bezirkstadtrat Carsten Spallek teilten sich in diesem Jahr die ehrenvolle Aufgabe…

Zum ersten Mal kamen die Siegerweine des 17. EcoWinner Verkostung am gestern am 21. September „zum Einsatz“. Es Fand nämlich in der Vertretung des Landes Rheinland-Pfalz in Berlin das EcoWinner…