Die FRUIT LOGISTICA feiert ihren zwanzigsten Geburtstag mit zwei beeindruckenden Zahlen: Was 1993 mit 4.000 Quadratmetern und damit in etwa der Fläche eines Dorf-Fußballplatzes begann, ist heute auf stolze 112.000 Quadratmeter gewachsen. Zeigten damals gerade einmal 100 Aussteller ihr Angebot in den Berliner Messehallen, präsentieren heute über 2.500 Aussteller aus 84 Ländern ihre Produkte und…
Das Restaurant Pauly-Saal eröffnet am 09. Februar 2012 in der Jüdischen Mädchenschule in Berlin. Eine grasende Rinderherde in der Schorfheide, zum Pilze sammeln in den Wald, eine Einkaufstour auf dem Markt, der Duft von frischem Brot, zum Sonntagsbraten bei Muttern, ein Dinner im eleganten Speisesaal unter Kronleuchtern. Das Alles gibt es ab Februar in der…
Nachdem bereits Tim Raue und Ollysan ihre eigens für PRET A DINER kreierten Menüs präsentiert haben, folgen Kay Schoeneberg und Adam Byatt am 02. Februar 2012 mit individuellen Speisefolgen, die das Pop-Up Gesamtkonzept kulinarisch vervollständigen. Pret-a-Diner, Kay Schoeneberg, Adam Byatt
Berlin wird nächste Woche um einen weiteren gastronomischen Ort reicher: das Restaurant NORDBAHNHOF TWO BUDDHAS eröffnet am kommenden Freitag, dem 3. Februar 2012 in Berlin-Mitte seine Türen! In der Tradition internationaler Lifestyle-Restaurants, wie etwa die Buddha Bar in Paris, das Tao in New York oder das Zuma in London möchte das Team vom NORDBAHNHOF TWO…
Der großzügige Ballsaal Emporio 1 und 2 des Grand Hotel Esplanade verwandelten sich gestern, in einen Boulevard der Genüsse, der Wintergarten sowie die Piazza in einen kulinarischen Marktplatz: Die ChefHeads, der Club der Küchenchefs, laden an diesem Tag ab 19 Uhr zum Charity-Gourmet-Dinner zu Gunsten der Stiftung KinderHerz nach Berlin ein. Zehn Sterneköche und zwei…
Das exklusive Gastronomiekonzept BERLIN MOSCOW vereint deutsch-russischen Lifestyle und bringt alle Vorraussetzungen mit, der neue Hot Spot an Berlins beliebter Flaniermeile zu werden. Berlin Moscow, Restaurant, Gastronomiekonzept, Hans-Peter Wodarz
Schöner, Größer, Kölscher – Gaffel-Haus Berlin in Mitte neu eröffnet Offizielle Eröffnungsfeier am Freitag, 20. Januar, um 18 Uhr Köln, 18. Januar 2012 Der Umzug von der Tauben- in die Dorotheenstraße ist abgeschlossen. Zwischen Fernsehturm und Reichstag erstrahlt das Gaffel Haus Berlin in neuem Glanz. Typisch Kölsch und in fast doppelter Größe. Zur offiziellen Eröffnungsfeier…
Zum siebten Mal stehen im Gourmet-Restaurant Hugos ein kleiner knolliger Pilz und vielseitiges soziales Engagement im Mittelpunkt. In der 14. Etage des InterContinental Berlin findet am 15. Januar 2012 die legendäre jährliche Trüffelparty statt. Und was das Gourmet-Team um Sternekoch Thomas Kammeier an delikaten Gaumenfreuden aus den schwarzen Knollen kreiert, ist wahrlich traumhaft. Unter den…
2011 wurde PRET A DINER zum Phänomen und zu einem international preisgekrönten Gastronomie-Konzept von Kofler & Kompanie. Nun startet PRET A DINER fulminant ins zweite Jahr als Pop-Up Projekt mit seiner einmaligen Mischung aus Kunst und Kulinarik.
Neujahrsempfang des Hotel- und Gaststättenverbandes Berlin e.V. im Leonardo Royal Hotel Berlin Entscheider der Hotellerie und Gastronomie, Vertreter aus Politik und Wirtschaft sowie die Partnerunternehmen des Verbandes kommen zum Jahresauftakt zusammen.