Die Cuvée 4.186 Electrum: Eine historische Cuvée
Im Herzen des Hauses Camus, Les Ateliers Camus, ist der Geburtsort der seltensten und exklusivsten Cognacs.
Jede dieser Kreationen hat eine Bedeutung, erzählt eine einzigartige Geschichte und weckt starke Emotionen in den Herzen derer, die das Glück haben, sie zu besitzen und die Ehre haben, sie zu teilen.
Cuvée 4.186 Electrum ist eine Hommage an das, was uns die Natur bietet, und an all diejenigen, die uns vorausgegangen sind. Unsere Mission ist es, die aromatischsten Cognacs zu kreieren, um das Beste zu feiern, was das Leben zu bieten hat.
Eine einzigartige Vermählung einiger der seltensten und wertvollsten Cognacs in unseren Kellern, so selten, dass sie nicht reproduziert werden können. Jede Cuvée ist die Essenz des Hauses Camus.
Unsere Kellermeisterin kombiniert blumige, Gourmet-, fruchtige und würzige Cognacs und kreiert ihre Rezepte mit akribischer Sorgfalt. Jeder Tropfen wird sorgfältig abgemessen und zusammengestellt, damit die ausdrucksstärksten und außergewöhnlichsten Cognacs entstehen; eine unabdingbare Voraussetzung für die Kreation unserer Cuvées.
Diese Cuvée, die siebte ihrer Art, trägt den Namen 4.186, eine Mischung aus vier kräftigen, komplexen und dennoch eleganten Eaux-de-vies und 186 Jahren Reifung dieser Cognacs.
In diesem Jahr berühren wir wie nie zuvor das Himmelreich, in dem die Götter wohnen. Die Cuvée 4.186 ist die seltenste aller Zeiten und wird in nur 315 nummerierten Dekantern hergestellt, die mit dem emblematischen „Electrum“ gekennzeichnet sind.
Elektrum, wie die Legierung aus Gold und Silber, die von den Römern verwendet wurde, um ihre Währung zu prägen. Die Legierung, die als grünes Gold bezeichnet wird und von Menschenhand hergestellt wird, besteht aus 58,3 % Gold, 32,5 % Silber, 9 % Kupfer und 0,2 % Zink. Anhand dieser Komposition als Richtlinie hat Julie Landreau, unsere Kellermeisterin, eine einzigartige Mischung kreiert, deren Proportionen denen der kostbaren Legierung ähneln.
Die Cuvée Masterpiece Collection enthält nur 7 Cuvées, die in 15 Jahren hergestellt wurden: Cuvée 3.128 im Jahr 2008, Cuvée 4.176 im Jahr 2010, Cuvée 2.105 im Jahr 2011, Cuvée 3.140 im Jahr 2012 und Cuvée 5.150 im Jahr 2013 (gekennzeichnet mit dem 150. Geburtstag des Hauses CAMUS), Cuvée 4.160 im Jahr 2018 und Cuvée 4.186 im Jahr 2023.
Eine Fassung und ein Dekanter ständig neu gestaltet
Um diesen einzigartigen Cognac aufzuwerten, wollte Cyril Camus die lange Geschichte des Terroirs hervorheben, in dem das Familienunternehmen seit 1863 gewachsen ist, die Jahrhunderte überspannt und Vergangenheit und Gegenwart miteinander verbindet.
Der Weinanbau in den Borderies reicht bis in die gallo-römische Zeit zurück, als Männer und Frauen, Waren und Elektronmünzen auf der Via Agrippa zirkulierten. Es ist daher ganz natürlich, dass die Goldschmiede der Ateliers Camus in Zusammenarbeit mit französischen Handwerkern eine Schachtel entworfen haben, die sich entlang einer Linie öffnet, die die Route der Via Agrippa von Lyon nach Saintes nachbildet.
Auf dem oberen Teil des Kastens ist eine Karte des Weinbergs Domaines Camus mit den Konturlinien gezeichnet, damit Sie das Relief erkennen können.
Ein Kleeblatt – das Emblem des Hauses – weist auf die Position von La Gîte hin, einem Familienbesitz im Herzen der Borderies, wo sich die meisten der 190 Hektar Weinberge der Domaines Camus befinden.
Sobald die Schachtel geöffnet wird, kommt die Karaffe zum Vorschein, eingebettet in eine rohe Metallform, die an die vielen Kanten der Feuersteinerde der Borderies erinnert. Diese vom Künstler Serge Manseau entworfene BACCARAT-Karaffe ist eine zeitlose Ikone des Hauses CAMUS und zeigt ihre Rundungen und eckigen Kanten. Geschmückt mit einem goldenen Bund, der an das Glitzern von Elektrum erinnert, wird es durch einen in Feingold gravierten Kristallstopfen mit den topografischen Kurven der Grundstücke, die das Familienanwesen La Gîte umgeben, aufgewertet.
Um diese Hommage an die tausendjährige Geschichte unseres Terroirs zu vervollständigen, die der Familie Camus seit fünf Generationen am Herzen liegt, ist das Gehäuse der Cuvée 4.186 Electrum mit einem Steingesicht verziert, in das ein Zitat von Virgil eingraviert ist (70-19 v. Chr.):
« ICH SINGE DIE ERNTE, ICH WERDE UNTER WELCHEM ZEICHEN SAGEN,
WIR MÜSSEN DIE ERDE ÖFFNEN UND DIE REBE VERHEIRATEN »
Geschmacksnoten
Die prächtige Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen deutet die Persönlichkeit dieses einzigartigen Cognacs an, der frei von künstlichen Verbesserungen ist. Eine Ode an die tausend Jahre alte, erhaltene Natur, die sich uns jeden Tag in ihrer ganzen Pracht offenbart.
Die Nase ist komplex und reich und enthüllt Noten von Walnuss und getrockneten Früchten. Dann kommen Gourmet-Butternoten, begleitet von Rancio, für eine außergewöhnliche Reise der Nase.
Am Gaumen weicht die abgerundete Begegnung dieser Mischung aus vier Cognacs Noten von Holz und Gewürzen und bietet uns eine bemerkenswerte Länge im Mund, um diese historische Sinnesreise fortzusetzen. Ein schwebender Moment, der die Arbeit des Menschen, seinen Respekt und seine Liebe für das Land perfekt widerspiegelt, um etwas Außergewöhnliches zu schaffen.