L.A. Poke launcht drei neue Suppen zum Winter 2018

Was macht ein Poke-Laden, der vor allem mit seinem Angebot aus frischen, meist rohen Zutaten punktet, eigentlich im Winter? Schließlich verlangt es die allermeisten von uns in der kalten Jahreshälfte häufig nach deftig warmen Speisen. Laura Eckrodt und Asif Oomer vom Berliner Restaurant L.A. Poke kreierten drei besondere warme Suppen, die sich geschmacklich und aromatisch…

Roy&Pris – Sci Fi meets Chinese Canteen

Als_Liebhaber der original asiatischen Küche, freue ich mich immer über neue Restaurants in der Stadt, die sich der „echten“ fernöstlichen Kulinarik verschrieben haben. Fernab von knuspriger Ente und Glutamatbeilagen. Bei meiner Suche habe ich neulich einen heißen Tipp bekommen. Es soll ein neues chinesisches Restaurant in Mitte geben, direkt gegenüber vom Weinbergspark. Ein weiteres Projekt…