Höchstgenuss war den rund 200 Gästen am Samstag, den 25. August, geboten: Hier haben sich insgesamt 10 internationale Küchenchefs mit Sternen und Hauben, zahlreiche Weingüter, Bars und Acts, Künstler und live Musik der Extraklasse versammelt. Auf mehreren Stopps wurde den Gästen vom Tal der Galzigbahn bis zur Spitze der Valluga auf 2.811 Höhenmetern eine kulinarische…
Das Schmidt Z&KO. lädt zur legendären Think pink, drink pink & help-Party in die Goerz-Höfe ein. Es erwarten Sie neben den Kreationen der Schmidt Z&KO-Köche Ralf Zacherl, Mario Kotaska und Marcel Woest kulinarische Visitenkarten weiterer 5 Gastköche wie u.a. Christoph Hauser vom Restaurant Herz & Niere, Andreas Rehberger und sein Cinco Team aus dem Hotel…
Heute waren wir zu Gast im Oderberger Restaurant. In der Oderberger Straße eröffnete 1902 eine Volksbadeanstalt welche bis 1986 genutzt wurde. Heute ist das gesamte Objekt mit neuester Technik renoviert worden aber trotzdem ist der Charme des Neorenaissance-Stils voll erhalten geblieben. Mit viel Liebe zum Detail wurde an jeder Ecke des Hauses der Vergangenheit gehuldigt.…
Kurz vor dem Tag der Entscheidung besuchte ich das Ungeheuer in Neukölln. Tag der Entscheidung? Ja das Ungeheuer ist nominiert zum Berliner Szenerestaurant 2018. Ich habe mich entschieden an diesem Abend draußen zu sitzen, die abendlichen Temperaturen laden ja regelrecht dazu ein. Die Emser Straße ist nicht gerade eine kleine Straße aber die Kiez-Atmosphäre gab…
Tim ist seit vier Jahren Barista bei Starbucks und arbeitet derzeit im Coffee House am Flughafen Köln/Bonn. Beim diesjährigen Barista Championship ist er im neuen Berliner Coffee House gegen sieben Finalisten angetreten. Der Store am Hackeschen Markt – der seltene Reserve Kaffees aus kleinen Anbaugebieten im Sortiment hat – eignete sich bestens, um die Barista…
Dunkin` Donuts, einer der weltweit führenden Anbieter von Kaffee und Gebäck, eröffnete heute sein neuen Concept Stores in Berlin Unter den Linden bekannt. Dieser tritt nicht nur im neuen modernen Design auf, sondern legt den Fokus stärker auf Espresso- und Kaffeespezialitäten. Das Restaurant wurde am Montag den 30. Juli ab 12 Uhr mit einer Feier…
Sommer in der Stadt! Perfekt also für Grillen mit Freunden und Familie. Yeni Rakı hat das vergangene Woche mit leckeren Mezze und türkisch-orientalischen Köstlichkeiten bei einem BBQ-Rooftop-Dinner gezeigt. Auf einer versteckten Dachterrasse in Berlin mit Blick auf Spree und Oberbaumbrücke – weit oben, über dem Trubel der Stadt – haben es sich geladene Gäste gemütlich…
Wir waren gestern in Neu-Köln, nach einem schönen Spaziergang in der Hasenheide bogen wir in die Fontanestraße und befanden uns im B.Horn welsches wir schon lange mal ausprobieren wollten. Zu unserer Freude war der Inhaber und Geschäftsführer Ludwig Horn persönlich im Lokal. Wir unterhielten uns angeregt da wir uns aus einem gemeinsamen Projekt von der…
Always have fun“ – Dieser Regel aus ihren Statuten folgen die Mitglieder des ICB International Club Berlin an der Thüringer Allee 5-11 gern. In dem etwas verborgen zwischen Messe Berlin und Theodor-Heuss-Platz gelegenen Country Club gilt das auch für Nicht-Mitglieder: Das Restaurant, eine Terrasse und einige Räume wie der zentrale Club Room können zum Essen…
Bereits zum vierten Mal findet im Café am Neuen See das kulinarische BBQ Event „Grillen with the Chefs“ vom 16. Juli bis 30. September 2018 statt. Drei Sommermonate lang verspricht das Grillen der Spitzenklasse seinen Gästen ein Festival der Grill-Kunst von Weltklasse zu werden. Einmal einem Sternekoch bei der Arbeit über die Schulter zu schauen…