„Upside Down Bar & Restaurant” verschönert das Wochenende mit Sonntagsbrunch und Jazz-Musik Man nehme eine stylishe Location, das Beste vom Frühstück (engl. Breakfast), das Beste vom Mittagessen (Lunch) und Musiker aus der Berliner Jazz-Szene – schon ist der wohl lässigste Jazz-Brunch der Hauptstadt angerichtet! Am Sonntag, dem 9. Oktober 2016 lädt die neue „Upside Down…
So grandios die Performance, so glamourös die Preisverleihung – zum ersten Mal in der Geschichte von WORLD CLASS holt eine Frau den Titel: die Pariserin Jennifer Le Nechet wurde nach vier herausfordernden und aufregenden Tagen beim internationalen WORLD CLASS Finale in Miami zur weltbesten Bartenderin 2016 gekrönt. Mit ihrer unvergleichlichen französischen Anmut und ihrer überzeugenden…
Saftiges Steak mit Blick auf die Spree Im Brechts Steakhaus kommen Fleisch-Fans auf den vollen Geschmack Brechts Steakhaus Schiffbauerdamm 7, 10117 Berlin Telefon: (0) 30 2757 2037 reservierung@brechts.de www.brechts.de Ob Wagyu Rib Eye, Porterhouse Steak oder Chateaubriand – im Brechts Steakhaus am Schiffbauerdamm können Liebhaber von saftigen Steaks und zartem Entrcote aus auserlesenen Fleischsorten…
Die BMB Gruppe eröffnet am Potsdamer Platz mit dem Ki-Nova ein Slowfood-Restaurant, das sich heimischen und exotischen Superfoods widmet Super gesund, super frisch – Superfoods! Die natürlichen, gehaltvollen Nährstoff- und Vitaminspender sind derzeit in aller Munde und auf allen Tellern. Ob probiotische Kulturen, Antioxidantien oder große Vitamin C-Lieferanten – Superfoods stehen wegen ihrer positiven Wirkung…
Schleicht man sich auf den 3. Hinterhof eines unscheinbaren Berliner Altbaus in Berlin Moabit, traut man seinen Augen nicht: Weiß war das Motto, weiß war die Tafel und vorrangig weiß gekleidet waren die rund 100 Gäste. Das Foodiemeet up Berlin feierte in diesen Tagen seinen ersten Geburtstag und es stand unter dem Motto: Birthday en…
Ist Berlin reif für eine vegetarische Spitzenküche? Das fragte sich Heinz Gindullis alias Cookie, bekennender Vegetarier seit seinem 8. Lebensjahr, und wagte ein ziemlich grandioses Experiment. In einem ehemaligen französischen Kulturkino in der Friedrichstraße/Ecke Unter den Linden eröffnete er am 6. November 2007 das COOKIES CREAM. Ein vegetarisches Restaurant, befreit von sämtlichen Veggie-Klischees. Hier herrschen…
Wer seinen Abend im CRACKERS mit einem IT ́S CRACKERS beginnt, kommt in den vollkommenen Genuss eines Vodkas mit frischer roter Beete und knackiger Wassermelone und möchte eigentlich nie wieder etwas anderes zu sich nehmen. Wenn da nicht noch all die unglaublich guten Speisen wären, die man schon beim Betreten durch die Küche erspähen kann.…
Die_Berliner_Meisterköche_2016 stehen fest! Am 1. September gab die unabhängige Jury rund um die führenden Berliner Food-Journalisten und -Kenner die Preisträger in sechs Kategorien bekannt. Initiator Berlin Partner blickt dabei auf 20 Jahre Berliner Meisterköche zurück. Eine Auszeichnung, die jedes Jahr die steigende Zahl der Hauptstadt-Kochtalenten sichtbar macht.
Der peruanische Koch Juan Danilo wird die peruanische Küche im DAE MON für wenige Wochen um neue Einflüsse bereichern. DAE MON Geschäftsführer Hyun Wanner: „Juan Danilo ist verantwortlich für den peruanischen Teil der Karte in der CANTINA by DAE MON. Für die letzten sommerlichen Wochen holen wir ihn nun an den Monbijouplatz. Im DAE MON…
Der Versandhandel für GUTES FLEISCH – OTTO GOURMET – veranstaltete am 03. September die 1. BEEF BOTTLE PARTY im Heinsberger Fleischkompetenz-Zentrum. 32 der besten deutschen Weingüter und Spitzenköche wie Thomas Martin, Nils Henkel und Stefan Marquard boten den über 400 Gästen einen unvergesslichen Abend mit großen Genuss-Highlights. Auf einer Flaniermeile präsentierten die teils besternten Köche…