Wir waren zu Gast im Nanoosh am Gendarmenmarkt und fanden uns im Mittelmeerraun und im nahen Osten zurück. Die gesamte Palette der Speisen wurden mit viel liebe zubereitet. Die speisen sind allesamt Ökologisch und minutiös ausgesucht.
Das US-Fast-Casual-Konzept Nanoosh hat am 6. November seinen ersten deutschen Standort am Gendarmenmarkt in Berlin eröffnet. Sein erstes Restaurant dieser Art entwickelte 2007 der ehemalige Investment-Banker David Kostman, inzwischen zählt die Kette drei Standorte in New York City und einen weiteren in New Jersey. Kostmans Mission ist es, mit biologische angebauten und natürlichen Zutaten die Werte der Mittelmeerkost mit den Anforderungen des modernen Lifestyles zu verbinden.
Die Speisekarte von Nanoosh umfasst viele hummusbasierte Gerichte sowie Wraps, frische Salate, Suppen und andere mediterrane Gerichte. Zu den Signature-Produkten zählen der Hummus-Hähnchen-Wrap, ein Quinoa-Salat mit Rosinen und Walnüssen sowie die Bio-Tomatensuppe. Ein Highlight der Getränkekarte sind die hausgemachten Bio-Tees.
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MEAL PACKAGES
{Für 6 pers oder mehr}
Omnivore Dilemma
Hummus Tahini • Hummus Hähnchen Wrap•Champignon Wrap
• Thunfisch Salat • Tabouleh Salat
€ 14,90 (pro Person)
Vegetarian Feast
Hummus Tahinimit Paprikagemüse
• Lebane Wrap • Ei Wrap • Nanoosh Gartensalat • Quinoa Salat
€ 14,00 (pro Person)
Carnivore Delight
Hummus Hähnchen • Thunfisch Wrap •Hummus Hähnchen Wrap
• Griechischer Salat • Nanoosh Blattsalat
€ 18,50 (pro Person)
Nanoosh Heaven
(glutenfrei)
Hummus Hähnchen • Thunfisch Salat
• Nanoosh Gartensalat • Quinoa Salat
€ 15,50 (pro Person)
Snacking Sensation
Hummus • Labné
• Crudités ( Karotten, Gurken, Sellerie)•Olives & Pickles
€ 4,00 (pro Paket)
zu jedem Paket wahlweise Pita Vollkorn oder Weizen
Berlin meet Nanoosh
{Für 6 Personen oder mehr – 2 Stk./Pers.}
Vollkornbrot mit Rindfleisch Köfte Weissbrot mit Biotomaten und Feta Weissbrot mit Gurke und Tzatziki
Vollkornbrot mit mariniertem Hähnchen
Weissbrot mit gekochtem Ei und grüner Jalapeniosauce Vollkornbrot mit marinierter Paprika
LEGENDE
Hummus Champignon Wrap
Hummus, Tahini, Blattsalat,Champignons, Zwiebeln
Hummus Ei Wrap
Hummus, Ei, Tahini, Blattsalat,
mediterraner Salat, Chili Sauce
Hummus Hähnchen Wrap
Naturreine Hähnchenbrust, Hummus, Blattsalat
Tahini, Zwiebeln
Mediteraner Thunfisch Wrap
Thunfisch, Römersalat, Oliven, Paprika, Pickles
mediterraner Salat
Labné Wrap
Labné (Frischkäseähnlichen Rahmjoghurt), Blattsalat,
mediterraner Salat, XV Olivenöl, Za’tar
BIO Nanoosh-Blattsalat
Rucola, Karotten, Rosinen, Walnüsse
BIO Nanoosh-Gartensalat
Römersalat, Cherry-Tomaten, Karotten
Mais, Palmherzen, fettfrei geröstete Kichererbsen
Mediterraner Thunfisch-Salat
Römersalat, Thunfisch, Ei, Tomaten,
Gurken, rote Zwiebeln, Paprika, Pickles, Oliven
ein Hauch von Mayonnaise / Senf
BIO Nanoosh-Quinoa Salat
Quinoa, Paprika, Rote Zwiebeln,
Walnüsse, getrocknete Preiselbeeren, Rosinen
BIO Nanoosh-Tabouleh Salat
Bulgur, Gurken, Tomaten, Rote Zwiebeln,
Apfel, Granatapfel, Petersilie, Minze
Nanoosh spirit
{Für 6 Personen oder mehr – 2 Stk./Pers.}
Mini Pita gefüllt mit Labne and Zatar
Mini PitaVollkorn gefüllt mit Hackfleisch
Mini PitaWeizen gefüllt mit mediterranem Salat und Feta Hummus Champignon Wrap
Hummus Ei Wrap
Mediteraner Thunfisch Wrap
€ 3,50 (pro Person)
SANDWICH
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Foto-Galerie
Nanoosh mediterrane Küche mitten in Berlin
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