20 Jahre Berliner Meisterköche – Der Jubiläumsjahrgang steht fest

GASTRONOMIEKommentar hinterlassen

Die_Berliner_Meisterköche_2016 stehen fest! Am 1. September gab die unabhängige Jury rund um die führenden Berliner Food-Journalisten und -Kenner die Preisträger in sechs Kategorien bekannt. Initiator Berlin Partner blickt dabei auf 20 Jahre Berliner Meisterköche zurück. Eine Auszeichnung, die jedes Jahr die steigende Zahl der Hauptstadt-Kochtalenten sichtbar macht.

Rosa Lisbert – Erstes elsässisches Gourmetrestaurant Berlin neu in der Arminiusmarkthalle

GASTRONOMIEKommentar hinterlassen

In der Arminius Markthalle in Berlin-Moabit ist das Restaurant ROSA LISBERT der neue Treffpunkt für alle Feinschmecker und Freunde der elsässischen Küche. Auf der Speisekarte stehen Spezialitäten wie Flammkuchen, Stopfleber, Innereien, Schnecken, Terrinen, Pâté en croûte und Pferdefleisch. Das Angebot enthält auch einige fleischlose Kreationen, dennoch richtet sich die Auswahl eher an jene, die es…