O’zapft is! Oktoberfest 2025 im Hofbräu Wirtshaus Berlin – Mitten in Berlin, mitten im Wiesn-Fieber

Mit zünftigem Fassanstich, bayerischen Schmankerln und echter Wiesn-Stimmung wurde am 20. September das Oktoberfest 2025 im Hofbräu Wirtshaus Berlin eröffnet – direkt im Herzen der Hauptstadt.

Pünktlich um 12 Uhr fiel der erste Hammerschlag: Model Micaela Schäfer übernahm den traditionellen Anstich und sorgte für den offiziellen Startschuss der Festlichkeiten. Am Abend wurde es dann kulinarisch hochkarätig – kein Geringerer als Starkoch Tim Raue setzte um 18 Uhr zum zweiten Anstich an und brachte Berliner Feinschmecker ins Schwärmen.

Wie auf der Theresienwiese wurde auch in Berlin original Hofbräu Oktoberfestbier ausgeschenkt – frisch vom Fass, in Maßkrügen serviert. Dazu gab’s bayerische Klassiker wie knusprige Haxn, frische Brezn, Weißwürste und viele weitere Schmankerl. Für die passende Stimmung sorgte die legendäre Hofbräuhaus Showband, die das Publikum mit bayerischer Musik und mitreißender Show live auf der Bühne begeisterte.

Das Hofbräu Wirtshaus Berlin verwandelte sich für einen Tag in ein Stück München – ein unvergesslicher Festauftakt, der zeigt: Oktoberfest geht auch in Berlin – und wie!

Pünktlich zum Auftakt des Oktoberfests in München, wurde auch im Hofbräu Berlin am Alexanderplatz
die „fünfte Jahreszeit“ feierlich eingeläutet. Pünktlich um 12 Uhr mittags ging es los, als Model und Moderatorin Micaela Schäfer
den ersten Fassanstich vollzog. Mit 6 kräftigen Schlägen verkündete sie lautstark: „O’zapft is‘!“
 
Im Anschluss an den erfolgreichen Mittagsanstich kündigte Moderator Karsten Speck Sternekoch Tim Raue höchstpersönlich an,
der das traditionelle Fass am Abend mit nur zwei gezielten Schlägen anstach und so das Fest endgültig eröffnete. Direkt danach
überreichte der Geschäftsführer des Hofbräu Berlin, Björn Schwarz dem Sternekoch einen Scheck in Höhe von 5000,00 Euro für
seine Stiftung „KPC Berlin“ http://www.kiez-chancen.de/
Raue zeigte sich sichtlich erfreut: „Seit der Eröffnung des Sphere Tim Raue im Berliner Fernsehturm bin ich ja quasi 
Nachbar des Hofbräu Berlin. Ich freue mich daher sehr, heute hier zu sein und für einen guten Zweck anzapfen zu können.“
Der Abend stand dann ganz im Zeichen bayerischer Traditionen. 1500 feierfreudige Gäste in festlicher Tracht und zahlreiche VIPs
(darunter Rainer Meifert, Jan Hartmann, Karsten Speck, Katharina Gerhardt, Annemarie Waldeck, Thomas Drechsel, Kader Loth
und viele weitere), genossen zünftige Schmankerl und frisch gezapftes Oktoberfestbier inmitten des Hofbräu-typischen Ambientes.
„Der heutige Tag war ein voller Erfolg. Wir sind glücklich darüber, so viele Gäste bei uns begrüßen zu dürfen, die mit uns die 
Oktoberfest-Gaudi in Berlin genießen. Wir freuen uns auf die kommenden drei Wochen – auf eine gute Wiesnzeit“
so Björn Schwarz, Geschäftsführer des Hofbräu Berlin.
Das Hofbräu Berlin lädt alle Berliner und Besucher der Stadt ein, das Oktoberfestfeeling bis zum 11.10.2025
zu erleben – mit echter Münchener Atmosphäre direkt am Alexanderplatz.

Von admin