500 Gäste aus ganz Europa feiern den Deutschen Brauertag in Berlin
Anke Rehlinger ist neue „Botschafterin des Bieres“. Mit dem Ehrentitel wurde die Ministerpräsidentin des Saarlandes und amtierende Präsidentin des Bundesrates während des Deutschen Brauertages in Berlin ausgezeichnet. Die Laudatio hielt ihr Vorgänger, CDU-Generalsekretär Carsten Linnemann. Der seit mehr als 150 Jahren stattfindende Deutsche Brauertag ist das größte Branchentreffen der Brauwirtschaft. Rund 500 Gäste aus Wirtschaft und Wissenschaft, Verbänden und Politik folgten dieses Jahr der Einladung des Deutschen Brauer-Bundes (DBB), dem Dachverband der Brauwirtschaft.
Die Auszeichnung „Botschafterin und Botschafter des Bieres“ wird vom DBB an Persönlichkeiten des öffentlichen Lebens vergeben, die sich für Handwerk und Mittelstand einsetzen. Zu den Botschaftern der vergangenen Jahre gehören u.a. Frank-Walter Steinmeier, Sigmar Gabriel, Cem Özdemir, Barbara Schöneberger, Ilse Aigner, Norbert Lammert und Winfried Kretschmann.
Der Präsident des Deutschen Brauer-Bundes, Christian Weber, würdigte Anke Rehlinger als engagierte Politikerin, die mit klaren Positionen für ein starkes Handwerk und einen wettbewerbsfähigen Mittelstand eintrete: „Anke Rehlinger ist in einer Zeit großer Umbrüche eine starke Stimme für den Mittelstand, das Rückgrat der Wirtschaft. Sie ist nah an den Menschen und arbeitet gemeinsam mit Betrieben, Beschäftigten und Verbänden an Lösungen. Leidenschaft, Augenmaß und ein klarer Kompass, das zeichnet sie aus.“
Ministerpräsidentin Anke Rehlinger hob in ihrer Rede auf dem Brauertag die Bedeutung der Brauwirtschaft hervor: „Bierbrauen verbindet Tradition und modernen Mittelstand – das zeigt die deutsche Brauwirtschaft wie kaum ein anderer Bereich. Der Deutsche Brauertag ist eine Anerkennung für all jene, die täglich mit Leidenschaft, Innovationsgeist und Qualitätsbewusstsein für Genuss und Verantwortung stehen. Unsere Brauereien stehen für handwerkliche Qualität, regionale Identität und wirtschaftliche Stärke. Die Auszeichnung als ‚Botschafterin des Bieres‘ ist für mich eine besondere Ehre und Verpflichtung, diese Werte zu vertreten und zu fördern“, so Ministerpräsidentin Anke Rehlinger.
Zu den Rednern des Festaktes zählte auch der neue Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat, Alois Rainer (CSU). Partner der Veranstaltung waren der Brauereiverband Nordrhein-Westfalen, der in diesem Jahr sein 125. Bestehen feiert, sowie die Brauereien Veltins und Früh. Im Rahmen des Deutschen Brauertages wurden zahlreiche Auszeichnungen an Brauerinnen und Brauer, Brauereien und Hopfenpflanzer verliehen.
Ausgezeichnete deutsche Brauereien
Bundesehrenpreise und World Beer Cup belegen herausragende Qualität
Berlin, 21. Mai 2025. Das Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) hat zwölf Brauereien mit dem Bundesehrenpreis für Bier geehrt, der höchsten Qualitätsauszeichnung der deutschen Brauwirtschaft. Gemeinsam mit dem neuen Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer würdigte der Präsident der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG), Hubertus Paetow, die Preisträger mit Urkunden und Medaillen. Die zwölf ausgezeichneten Brauereien erzielten bei der DLG-Qualitätsprüfung für Bier die besten Gesamtergebnisse. In diesem Jahr hatten sich insgesamt 130 Brauereien aus ganz Deutschland mit über 700 Bieren an dem Wettbewerb beteiligt.
Bundeslandwirtschaftsminister Rainer sagte im Rahmen der feierlichen Preisverleihung am Dienstag in Berlin: „Unsere Bierbrauerinnen und Bierbrauer verstehen ihr Handwerk: Sie verarbeiten regionale, natürliche Rohstoffe mit viel Erfahrung, traditionellen Rezepten und moderner Technik zu hochwertigem Bier – das beweisen die ausgezeichneten Produkte unserer Preisträgerinnen und Preisträger. Unsere Brauereien tragen außerdem wesentlich zur regionalen Wirtschaft bei, sowohl auf dem Land als auch in der Stadt. Was unsere Betriebe leisten, kann sich sehen lassen – und genau das macht der Bundesehrenpreis deutlich.“
Folgende Brauereien erhielten die Bundesehrenpreise 2025:
Bundesehrenpreis in Gold und „Brauerei des Jahres“
- Biermanufaktur ENGEL GmbH & Co. KG, Crailsheim
Bundesehrenpreis in Silber
- Hochdorfer Kronenbrauerei Otto Haizmann KG, Nagold-Hochdorf
Weitere Bundesehrenpreise:
- Privatbrauerei Waldhaus Joh. Schmid GmbH, Waldhaus
- Schlossbrauerei Maxlrain GmbH & Co. KG, Tuntenhausen
- Brauerei Ustersbach Adolf Schmid KG, Ustersbach
- Frankfurter Brauhaus GmbH, Frankfurt Oder
- Privatbrauerei Schwerter Meißen GmbH, Meißen
- Schwarzbräu GmbH, Zusmarshausen
- Schönbuch Braumanufaktur GmbH & Co. KG, Böblingen
- Privatbrauerei Ernst Barre GmbH, Lübbecke
- Westerwald-Brauerei H. Schneider GmbH & Co. KG, Hachenburg
- Brauerei GANTER GmbH & Co.KG, Freiburg
Der Bundesehrenpreis für Bier wird jährlich an die Top 12 der Brauereien der DLG-Qualitätsprüfung für Bier verliehen. Mit ihren strengen Prüfkriterien, Laboranalysen sowie einer Experten-Jury, die sich aus sensorisch geschulten Prüfern zusammensetzt, gehört die DLG-Qualitätsprüfung für Bier zu den wissenschaftlich anspruchsvollsten Qualitätsprüfungen der Braubranche. Innerhalb des dreimonatigen Prüfverfahrens werden die Biere umfangreichen Qualitätskontrollen unterzogen. Die Qualitätsprüfung wird in enger Zusammenarbeit mit den beiden führenden Brauerei-Instituten durchgeführt, der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e.V. und dem Forschungszentrum Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität.
Vier deutsche Brauereien holen den World Beer Cup
Auch im Rahmen des World-Beer-Cup-Wettbewerbs in den USA wurden Brauereien aus Deutschland mit Preisen für hervorragende Leistungen ausgezeichnet. Vier deutsche Brauereien wurden bei der diesjährigen Weltmeisterschaft Anfang Mai im US-Bundesstaat Indiana prämiert. Insgesamt wurden zehn europäische Brauereien ausgezeichnet. Mehr als 8.000 Biere von rund 1.800 Brauereien aus 49 Ländern waren für den Wettbewerb eingesandt und von mehr als 250 unabhängigen Juroren aus 37 Ländern bewertet worden. Während der siebentägigen Verkostungspanels wurden die besten Biere in 112 Bierstilen ausgewählt. Der World Beer Cup zählt zu den renommiertesten Bier-Awards der Welt.
Ausgezeichnet im Rahmen des Word Beer Cup wurden folgende vier deutsche Brauereien:
- Brauerei-Gasthof Kundmüller aus Viereth-Trunstadt (Gold)
- Brauerei Aying Franz Inselkammer (Silber)
- Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan aus Freising (Bronze)
- Westerwald-Brauerei H. Schneider aus Hachenburg (Bronze)
Ein Festakt zur Ehrung der Bundesehrenpreisträger sowie zur Verleihung der Preise für den World Beer Cup an europäische Brauereien und insbesondere die deutschen Teilnehmer wurde am 10. Juli 2025, im Rahmen des Deutschen Brauertages in Berlin gefeiert.