Vox serviert zur Mittagszeit Urlaubsgefühle: Business Lunch auf der Terrasse
Mit feinen Sushi-Spezialitäten ergänzt das edle Restaurant mittags das Comfort Food aus dem Bistro Mitte
Berlin, 20. Mai 2025 – Business Lunch klingt zwar nicht nach Urlaub, aber die großzügige Terrasse des Restaurants Vox verwandelt ab sofort die Mittagspause in eine erholsame Auszeit. Passend dazu haben die Sushi-Meister eine Auswahl saisonaler Kreationen zusammengestellt, die den Alltag vergessen lassen.
Einen traditionellen Einstieg bietet die Miso-Suppe (9 Euro), die auch als scharfe Variante mit Lachs, Thunfisch und Wolfsbarsch (11 Euro) erhältlich ist. Außerdem gibt es Sunomono (8 Euro) mit Algen, eingelegtem Gemüse und Reisessig. Wer gern vegetarisch speist, wählt die Futo Maki ohne Fisch (14 Euro) oder die vegetarische Sushi-Variation für 17 Euro, die drei Nigiri mit Avocado, grünem Spargel und Gurke sowie vier Uromaki mit Avocado, Rettich, Inari und Gurke beinhaltet.
Neben der Futo Maki mit Fisch (16 Euro) steht die Sushi-Variation „Lunch“ mit viermal „spicy mixed tartar rolls“, vier Philadelphia Rollen sowie vier Nigiri mit Garnele, Thunfisch, Shiromi und Lachs für 24 Euro hoch im Kurs. Für einen ausgiebigen Genuss bietet sich die Sushi-Platte „Teisyoku“ für 29 Euro an: ebenfalls mit vier „spicy mixed tartar rolls“ und vier Nigiri mit Garnele, Thunfisch, Shiromi und Lachs, aber zusätzlich mit feinstem Sashimi vom Thunfisch und vom Lachs.
Die bewährte kulinarische Vielfalt aus dem Bistro Mitte setzt als Alternative auf Klassiker aus der internationalen Küche. Ob Caesar Salat (14 Euro), Beelitzer Spargelsuppe (13 Euro), gerösteter Blumenkohl mit Baba Ganoush (14 Euro) und die beliebte Currywurst vom „Havelländer Apfelschwein“ (13 Euro) als kleine Mahlzeit zwischendurch oder Hühnerfrikassee (29 Euro), Steak & Fries (30 Euro) und vegane Pulled Mushroom Burger (19 Euro) als Energiequelle für den Rest des Tages: Frische und Qualität sind auch hier garantiert.
Nicht nur im Vox Restaurant & Bar bietet das Grand Hyatt Berlin einen Business Lunch an, sondern auch im Bistro Mitte gibt es weiterhin ein Business Lunch Angebot: Für nur 19 Euro können die Gäste sich hier am Vorspeisenbuffet bedienen und genießen anschließend ein Tagesgericht – inklusive eines Softdrinks oder einem Kaffee.
Der Lunch auf der Terrasse findet Montag bis Freitag in der Zeit von 12 bis 15 Uhr statt. Reservierungen telefonisch unter +49 30 2553 1772 oder per E-Mail an vox.berlin@hyatt.com.