„Wir sind diesmal noch näher am Koch, noch näher am Produkt und damit noch näher am Genuss“, sagte Bernhard Moser, Festivalleiter des eat! berlin Feinschmeckerfestivals im Vorwort des eat! berlin Magazins.

Beim Auftaktabend agieren Hans Peter Wodarz und Kolja Kleeberg, sowie Toni Mörwald und der legendäre 19,5-Punkte-Koch Harald Wohlfahrt als Gastgeber im Palazzo Spiegelzelt. Einen Tag später treffen sich Festivalleiter Bernhard
Moser, Sonja und Dieter Moor und René Gabriel im AXICA am Pariser Platz. Sie reden bei Musik und guter Comedy über das Thema Genuss und Geschmackssachen.
Dazu gibt es ein wunderbares Menü, zubereitet vom Team des AXICA-Caterings am Pariser Platz.

 

Teilnehmende Restaurants:

a.choice im Hotel Andels,Altes Zollhaus, Axica
Cordobar,Cooking Club / Olympiastadion,
Duke im Hotel Ellington, Einfallsreich Ellington
e.t.a. Hoffmann, Filetstück, Frühsammer´s,
Gutshof Britz, Hotel Ellington, Jolesch,
Mövenpick Weinbar, Palazzo, Parkcenter,
Rio Grande, Salon Berlingeflüster, Soho House Berlin, Restaurant 44 und Showküche im Swissotel
Weinhandlung Hardy,

An sieben Tagen wird in Berlin wieder bunt, eigenwillig und außergewöhnlich gekocht, gegessen, getrunken, genossen … 24 Veranstaltungen, die es so noch nicht gegeben hat – in den schönsten Restaurants, Küchen und Weinkellern der Stadt.

Für schnelle Bucher gibt es Platz in einem Kochkurs mit Marion Kracht oder zwe Backkursen mit Cynthia Barcomi. Auch der edle Abend in der Cordobar mit Speisen von Tim Raue und Lukas Mranz mit dem Kultwinzer Armin Tement findet in kleinem, feinem Rahmen statt.

Berliner Legenden kochen zusammen oder mit Brandenburger Köchen oder Gästen aus dem hohen Norden. Dazu gibt es immer den passenden Tropfen, empfohlen von Winzern, Sommeliers oder Brauern.

Der Höhepunkt des Feinschmeckerfestivals ist wie in jedem Jahr der „Ball der Gastronomie“. Hier treffen sich Köche, Kellner, Gastrosophen am 02. März 2014 im Ellington. Alle Veranstaltungen, Highlights und Informationen zum Siegfried-Rockendorf-Preis für Jungköche, dem Kochbuch-Preis und unserer Kooperation mit Theo Tintenklecks und Berliner Schulklassen finden Sie unter www.eat-berlin-festival.de

www.eat-berlin-festival.de startet am 24.
Februar mit einem ganz besonderen kulinarischen Event in einem ganz besonderen
Rahmen: Die Eröffnungsveranstaltung des Feinschmeckerfestivals findet im Kolja
Kleeberg & Hans-Peter Wodarz PALAZZO statt. Aber damit nicht genug! In der Tradition
der vergangenen beiden Ausgaben des Festivals, bei dessen Genussevents die besten
Berliner Köche von bekannten Co.-Gastgebern begleitet wurden, erhalten Kolja
Kleeberg und Hans-Peter Wodarz dabei ebenso tatkräftige wie prominente
Unterstützung. Unter dem Motto „Drei Köche – ein Menü – grenzenloser Genuss“ sorgen
sie am 24. Februar für die einmalige Gelegenheit, an einem Abend gleich bei drei
großen Köchen speisen zu können: Für die eat! berlin kreieren neben Kolja Kleeberg
seine PALAZZO-Kollegen aus Stuttgart und Wien – Drei-Sterne-Koch Harald Wohlfahrt
und der österreichische Haubenkoch Toni Mörwald – einen bzw. zwei Gänge des
vierteiligen Menüs. Und auch Hans-Peter Wodarz wird sich noch einmal die Kochschürze
umbinden und zusätzlich ein köstliches Amuse gueule für die Gäste vorbereiten.

Harald Wohlfahrt und Toni Mörwald waren von der Idee eines „Vereinigten
PALAZZO-Menüs“ in Berlin so begeistert, dass sie nicht nur ihre Rezepte liefern,
sondern es sich nicht nehmen lassen, am 24. Februar im Berliner Spiegelpalast
persönlich am Herd zu stehen und die Gäste zu verwöhnen.

Kolja Kleeberg und Hans-Peter Wodarz sind sich einig: „Der 24. Februar wird
kulinarisch ein absolutes Highlight. Wir freuen uns, das Feinschmeckerfestival in
diesem Jahr noch stärker unterstützen zu können, unseren wunderbaren Spiegelpalast
am 24. Februar zu einer eat! berlin-Location zu machen und unsere Gäste zu einem
außergewöhnlichen kulinarischen Vergnügen einladen zu können.“

Apropos Vergnügen: Nicht nur gastronomisch warten die eat! berlin und PALAZZO an
diesem Abend mit geballter Spitzenklasse auf, auch die PALAZZO-Show hat es in sich –
schließlich ist ein Abend im Spiegelpalast immer die Summe aus „Schauen, staunen,
schmecken“: Das Programm trägt den Titel „Der Ball des Grafen“ – in seinem
Mittelpunkt stehen Graf Voronin, verkörpert von einem der besten Illusionisten der
Gegenwart, Yevgeniy Voronin, und seine Entourage aus skurrilen Gestalten und
großartigen Künstlern. Die fantasievolle Show spinnt sich um die uralte Geschichte
von Liebe, Verlangen, Eifersucht und einem Mann zwischen zwei Frauen. Das Publikum
wird dabei immer tiefer in den Bann und die geheimnisvolle Welt des Aristokraten
gesogen und erlebt ein ebenso temporeiches wie poetisches Programm aus erstaunlicher
Magie, erstklassiger Artistik, herzerfrischender Comedy, betörendem Gesang und
stimmungsvoller Musik.

Tickets für den Genussevent der eat! berlin am 24. Februar im Kolja Kleeberg &
Hans-Peter Wodarz PALAZZO sind ab sofort ab 99 Euro (Show & Menü exkl. Getränke)
exklusiv telefonisch unter

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Von admin

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